THE MICHELIN GUIDE MAIN CITIES OF EUROPE (2013)

La guía MICHELIN Main Cities of Europe 2013 cuenta con una selección de establecimientos de todas las categorías de confort y precio, incluyendo restaurantes y hoteles. Para facilitarnos la elección, los inspectores de La guía MICHELIN nos señalan con el pictograma Bib Gourmand establecimientos que ofrecen una cocina de calidad a precios moderados. Por supuesto, como es tradicional, La guía MICHELIN nos ofrece su selección de establecimientos con la cocina de mejor calidad, que son clasificados mediante las conocidas estrellas de la buena mesa: tres para las cocinas excepcionales, dos para las excelentes yuna para las que se consideran muy buenas en su categoría.