Afiado
guia prático de afiação e cutelaria
Sinopsis
Você já parou para pensar que uma faca bem afiada pode transformar desde o preparo de um jantar até a aventura de um acampamento? Em Afiado: guia prático de afiação e cutelaria, Romeu Habib Ghattas Filho, com a vivência de décadas à frente de uma tradicional loja do ramo em São Paulo, faz do conhecimento técnico uma boa conversa, trazendo dicas práticas de afiação, informações sobre materiais e ferramentas, além de histórias e curiosidades sobre o mundo das facas. O resultado é este livro que o Senac São Paulo orgulhosamente apresenta a seus leitores – um guia que valoriza não somente a prática, mas também a cultura e a história por trás de um dos objetos mais antigos e indispensáveis da humanidade.
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Ficha Técnica
Editorial: Editora Senac São Paulo
ISBN: 9788539659555
Idioma: Portugués
Fecha de lanzamiento: 20/05/2026
Especificaciones del producto
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