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Airfryer

120 recetas mediterráneas

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Sinopsis

¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!

¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!

En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, falafels, bruschetta de tomate y burrata, tajín de pollo, pescado a la putanesca, parmigiana, babka con miel...

Prepara con facilidad recetas sabrosas y llenas de encanto para disfrutar de comidas con toques mediterráneos.

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Ficha Técnica

Editorial: Rba Libros

ISBN: 9791370313012

Idioma: Castellano

Número de páginas: 224

Fecha de lanzamiento: 06/05/2026

Año de edición: 2026

Colección:
Gastronomía y Cocina

Especificaciones del producto

Escrito por Lelia Castello

Es una escritora y fotógrafa que vive en París. Está especializada en moda, así como en gastronomía, y entre sus obras cuenta con varios libros sobre robots de cocina o freidoras sin aceite. También realiza el estilismo para múltiples marcas de comida.

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