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Leer primeras páginas 📱 eBook en francés BOUCHERIE !
[Recettes de viandes à partager]
Mango- 9782317005404
Sinopsis de BOUCHERIE !
Bœuf, agneau, veau, cochon et produits tripiers, découvrez 60 recettes pour toutes les viandes et tous les morceaux, pour toutes les saisons et toutes les occasions. Bœuf laqué aux oignons, travers de veau miel-citron vert, épaule farcie aux fruits secs, palette fondante au quatre-épices, carré d’agneau en croûte de parmesan, ris de veau au pamplemousse… Sans oublier les sauces, les fonds et les vins.
Le meilleur de la viande 100 % qualité et convivialité !
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Ficha técnica
Editorial: Mango
ISBN: 9782317005404
Idioma: Francés
Fecha de lanzamiento: 17/02/2014
Especificaciones del producto
Escrito por Valery Drouet
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