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Comer bien es fácil si sabes cómo

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Sinopsis

Abre este libro y empieza a comer bien.

¿Sabías que el plátano no engorda? ¿O que el yogur y la mermelada 0 % azúcar tienen azúcar? ¿Te has planteado que una ensalada César aporta más calorías que una hamburguesa? ¿De verdad piensas que los dátiles triturados son más sanos que el azúcar? Quieres comer de forma saludable, pero por culpa del exceso de información y de los mitos alimentarios podrías estar cometiendo, sin saberlo, infinidad de errores.

Aprende a leer las etiquetas, a elegir bien sin gastar mucho y a planificar tu menú sin que suponga tal inversión de tiempo que termines rindiéndote antes de haber empezado. Luis A. Zamora y Alberto Herrera consiguen el tándem perfecto de nutricionista y divulgador para cumplir con lo que su título promete: ¡comer bien es muy fácil, solo necesitabas que te explicasen cómo hacerlo!

Consejos, pautas, datos y recetas para que compruebes por ti mismo que la buena alimentación es pan comido.

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Ficha Técnica

Editorial: Planeta

ISBN: 9788408238416

Idioma: Castellano

Número de páginas: 272

Fecha de lanzamiento: 20/01/2021

Año de edición: 2022

Colección:
Vivir Mejor

Especificaciones del producto

Escrito por Alberto Herrera

Alberto Herrera (Santander, 1975) es licenciado en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid. Entre 2013 y 2020, ha sido copresentador del programa Más Vale Tarde (La Sexta) junto a Mamen Mendizábal. Es en este espacio donde conoció a Luis A. Zamora y descubrió el mundo de la nutrición. Como comunicador, cuenta con una amplia experiencia en televisión, donde ha trabajado en programas como Espejo Público (Antena 3), El Buscador o De Buena Ley (Telecinco) y +Gente (TVE). Su último trabajo le ha llevado a Telemadrid para presentar el magazine Está Pasando junto a Inés Ballester.
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Reseñas sobre Comer bien es fácil si sabes cómo

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3 Reseñas

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1 - 3 de 3 reseñas

A
Andrea

| hace 4 años

Me ha encantado. Formato muy divertido y fácil de leer. He aprendido algunas cosas y reaprendido otras que con tanto marketing a los alimentos de moda se te olvida lo que funcionaba toda la vida y por algo sería. Lo tendré a mano para releer de vez en cuando. Lo recomiendo a todo el mundo. Con tanta información que hay por todos lados sobre los alimentos, muchas veces de fuentes poco fiables, uno acaba perdiendo el norte y es bueno dar un repaso de lo que debemos creer y lo que no de manos de un Nutricionista.


M
Margarita

| hace 4 años

Te dice las cosas como son, además desmonta muchos mitos que dábamos por ciertos. Es ameno y fácil de leer a la vez que muy instructivo. Súper recomendable.


l
lector anónimo

| hace 5 años

Un libro muy práctico y fácil de leer, muy útil.


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