El llibre del llaminer
Dolços, pastissos i postres per a cada dia
Sinopsis
Un llibre per llepar-sen els dits!
Del tortell de Reis a les coques de Sant Joan, de la crema de Sant Josep a les torrades de Santa Teresa, dels currutacos als panellets, descobriu els confits i els pastissos que us faran reviure records dolços dinfantesa, de diumenges i dies assenyalats, de trobades familiars.
Com és costum a les pastisseries dels pobles i de les ciutats darreu del país, que atreuen els vianants amb aparadors vistosos i amb una especialitat per a gairebé cada dia de lany, us convidem a assaborir un món de llaminadures ric i divers, amb bunyols, orxata, gelats i torrons.
Amb aquest imprescindible «calendari del llaminer» descobrireu la història, les anècdotes i les receptes de la rebosteria catalana, des de les més clàssiques, com el tortell, fins a les més singulars, com les flaones o les encasades.
Léelo en cualquier dispositivo
Ficha Técnica
Editorial: Rosa Vents
ISBN: 9788418062476
Idioma: Catalán
Número de páginas: 272
Fecha de lanzamiento: 02/02/2023
Año de edición: 2023
Especificaciones del producto
Reseñas sobre El llibre del llaminer
Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.
0 Reseñas
Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€
*Descuento de 15 euros en el eReader Vivlio Light Zen, válido para pedidos realizados en casadellibro.com del 13 de julio al 2 de agosto y solo para los 300 primeros compradores, hasta fin de existencias.