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📱 eBook en francés ESPUMAS

Name: Espumas
Author: Stephan Lagorce

Stephan Lagorce

Hachette Pratique- 9782012313934

Alimentos Estudios

Sinopsis de ESPUMAS

Espuma mayonnaise, Espuma de crustacés, Espuma de tomate, Espuma petits pois-menthe, Espuma de framboise, Espuma de caramel, Espuma vanillée, Espuma de chocolat blanc, Espuma de pomme, Espuma de fraise à la menthe… Succombez à la folie du siphon avec ces recettes gourmandes et légères. Cllection aiguise vos sens… et propose 40 rec ettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d’exception alliant simplicité et élégance.

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