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Infused

Name: Infused
Author: Henrietta Lovell

Adventures in Tea

Por Henrietta Lovell

eBook

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Sinopsis

A NEW YORK TIMES BOOK OF THE YEAR

Henrietta Lovell is best known as The Rare Tea Lady. She is on a mission to revolutionise the way we drink tea by replacing industrially produced teabags with the highest quality tea leaves. Her quest has seen her travel to the Shire Highlands of Malawi, across the foothills of the Himalayas, and to hidden gardens in the Wuyi-Shan to source the worlds most extraordinary teas.

Infused invites us to discover these remarkable places, introducing us to the individual growers and household name chefs Lovell has met along the way - and reveals the true pleasures of tea. The result is a delicious infusion of travel writing, memoir, recipes, and glorious photography, all written with Lovells unique charm and wit.

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Ficha Técnica

Editorial: Faber & Faber

ISBN: 9780571357697

Idioma: Inglés

Fecha de lanzamiento: 04/06/2019

Especificaciones del producto

Escrito por Henrietta Lovell

Henrietta Lovell, conocida como la «Rare Tea Lady», la gran dama del té, dio un giro decisivo a su carrera al pasar del sector financiero a fundar Rare Tea Company en 2004. Capaz de seleccionar cosechas excepcionales y únicas en su origen, su experiencia ha sido solicitada por algunos de los restaurantes más prestigiosos del mundo, como los de Gordon Ramsay o Alain Ducasse, 11 Madison Park, Noma y Claridge's. Su pasión por el té la llevó a escribir Mis aventuras alrededor del té, seleccionado como Libro del Año por The New York Times y distinguido con el Drink Book Award 2020 de los Fortnum & Mason Food and Drink Awards.

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