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Leer primeras páginas 📱 eBook en francés L'ART DE LA FERMENTATION
CAMILLE OGER y Luna Kyung
La Plage- 9782383385172
Sinopsis de L'ART DE LA FERMENTATION
En suivant pas à pas les techniques décrites dans cet ouvrage, et avec un minimum de matériel, lancez-vous à votre tour pour profiter des nombreux bienfaits de la fermentation : conservation des aliments, nourriture digeste et plus riche en nutriments, microbiote renforcé et bien sûr saveurs inédites. Kombucha ou kéfir, condiments, pain, céréales et légumineuses, fruits fondants ou légumes croquants, oeufs et champignons...
L’Art de la fermentation, tendance et accessible à tous, dépoussière les mets classiques pour votre plus grand plaisir !
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Ficha técnica
Editorial: La Plage
ISBN: 9782383385172
Idioma: Francés
Fecha de lanzamiento: 12/06/2024
Especificaciones del producto
Escrito por Luna Kyung
Opiniones sobre L'ART DE LA FERMENTATION (EBOOK)
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