Panes del Peru
El encuentro del maiz y el trigo
Sinopsis
Este es un libro que entretiene, informa y enseña contándonos, por ejemplo, cómo los habitantes del antiguo Perú, desde el siglo XV y en adelante, fueron capaces de asimilar las gramíneas que aportaba el conquistador de Europa, pero no como pasiva donación sino en trueque fecundo y admirable para el consumo del mundo: dame tu trigo, toma mi maíz.
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Ficha Técnica
Editorial: Planeta
ISBN: 9786123192471
Idioma: Castellano
Fecha de lanzamiento: 28/11/2017
Especificaciones del producto
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