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QUICHES

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Sinopsis

Las quiches son una de las opciones más originales para preparar cenas en familia o recibir a invitados en casa.Estas deliciosas tartas saladas de la cocina francesa se preparan fácilmente con todo tipo de ingredientes, comoverduras, pollo o queso. En este libro encontrarás 50 recetas sencillas para que disfrutes del sabor de las auténticasquiches. Desde las clásicas, como la de calabacín y queso de cabra o la quiche Lorraine, a las más innovadoras, comola quiche de pollo y tomates secos, la sorprendente quiche de brie y manzana o la espectacular receta con brócoli ysalmón. Elijas la que elijas, triunfarás en tus cenas.

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Ficha Técnica

Editorial: Amat Editorial

ISBN: 9788497359757

Idioma: Castellano

Número de páginas: 128

Fecha de lanzamiento: 11/09/2017

Año de edición: 2017

Especificaciones del producto

Escrito por Maite Martín

Maite Martín Fernández (Madrid, 1983) es periodista. Empezó en el barro, el de los campos de Regional y Tercera, donde hacía sus primeras crónicas cuando aún estudiaba en la Universidad Complutense (2001-06). Su cantera es el As, diario al que llegó como becaria en 2005. Desde la temporada 2007-08, cubre el día a día del Rayo como redactora de la sección de fútbol. Su palmarés incluye cientos de crónicas, entrevistas y reportajes que van más allá de lo puramente deportivo, porque las historias humanas son su pasión. Y de esas, en Vallecas, hay infinitas.
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