150 RECETAS CON HISTORIA
DE TODAS LAS REGIONES DE ESPAÑA
Estado: DE 2ª MANO (MUY BUENO)
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Sinopsis
La gastronomía habla de muchas historias, por ello en cada receta contenida en este libro se señala la región de España de donde es típica, además tiene unos espacios dedicados a los orígenes de sus componentes básicos.
La cocina española está considerada como una mezcla de las costumbres culinarias de los pueblos que la poblaron; España es un mosaico de cocinas, por ello cada región tiene su propia identidad, su peculiar gastronomía.Las recetas recopiladas en este libreo son la muestra de la riqueza que ha conformado la cocina española actual,"hoy la más solicitada y laureada de la gastronomía mundial".
Ficha Técnica
Editorial: Entrelineas Editores
ISBN: 9788494485411
Idioma: Castellano
Número de páginas: 220
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 27/12/2015
Año de edición: 2015
Plaza de edición: Fuenlabrada
Alto: 21.0 cm
Ancho: 21.0 cm
Peso: 220.0 gr
Especificaciones del producto
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