AZUCAR NEGRA

La conquista de México introdujo en el territorio no solo la cultura española, sino tam-bién otra, profundamente rica, traída a su vez de África. Relegada en principio al tra-bajo forzado, fue sobreponiéndose a las vejaciones y logró sobrevivir hasta nuestros días, en que se reconoce como una importante veta de la identidad nacional. Aunque pocos, los intentos por revalorar el peso de esta herencia en la conformación de la cul-tura mexicana son invaluables. Azúcar negra se suma a este esfuerzo con un estilo fresco y ligero, que rescata del olvido esta significativa parte de la historia mexicana.