boqueria gourmand-jordi mas-oscar ubide-9788483306161

BOQUERIA GOURMAND


JORDI MAS; OSCAR UBIDE

, 2010
  • Nº de páginas: 176 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: VIENA
  • Lengua: CATALÁN
  • ISBN: 9788483306161
La Boqueria ofereix tots els productes d’alimentació imaginables, de les exquisideses més exòtiques a les especialitats més tradicionals. Per tal que tant el gastrònom aficionat com el gourmand més exigent puguin triar amb criteri en aquesta festa dels sentits, dos especialistes del mercat, Jordi Mas i Òscar Ubide, presenten en aquest llibre una selecció de les millors parades de cada sector alimentari. Són botigues que excel·leixen en la qualitat del producte i del servei, en l’originalitat i en la coherència del negoci. El lector en trobarà la història, el detall de les especialitats i les millors recomanacions.
Un llibre esplèndidament il·lustrat amb més de 170 fotografies, acompanyades d’una selecció de receptes exquisides, que faran les delícies dels amants de la Boqueria i de la gastronomia.  Els autors són grans coneixedors de la Boqueria, des d’on fan difusió dels valors d’aquest mercat de renom internacional.

19.80€

18.81€

Inseparables, comprar "BOQUERIA GOURMAND" junto con:

boqueria gourmand-jordi mas-oscar ubide-9788483306161
les cuineres del bages-9788415642121
LES CUINERES DEL BAGES DOLORS GOMEZ PARDO

Cómpralos hoy por

boqueria gourmand-jordi mas-oscar ubide-9788483306161
cuinetes. la tradicio de pares a fills-9788499301747
CUINETES. LA TRADICIO DE PARES A FILLS FERMI PUIG

Cómpralos hoy por

boqueria gourmand-jordi mas-oscar ubide-9788483306161
l essencia de la cuina catalana-9788415097686
L ESSENCIA DE LA CUINA CATALANA JAUME FABREGA

Cómpralos hoy por

Datos del libro

  • 20.0cm.
  • Nº de páginas: 176 págs.
  • Editorial: VIENA
  • Lengua: CATALÁN
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788483306161
  • Año edición: 2010
  • Plaza de edición: ES

Resumen

La Boqueria ofereix tots els productes d’alimentació imaginables, de les exquisideses més exòtiques a les especialitats més tradicionals. Per tal que tant el gastrònom aficionat com el gourmand més exigent puguin triar amb criteri en aquesta festa dels sentits, dos especialistes del mercat, Jordi Mas i Òscar Ubide, presenten en aquest llibre una selecció de les millors parades de cada sector alimentari. Són botigues que excel·leixen en la qualitat del producte i del servei, en l’originalitat i en la coherència del negoci. El lector en trobarà la història, el detall de les especialitats i les millors recomanacions.
Un llibre esplèndidament il·lustrat amb més de 170 fotografies, acompanyades d’una selecció de receptes exquisides, que faran les delícies dels amants de la Boqueria i de la gastronomia.  Els autors són grans coneixedors de la Boqueria, des d’on fan difusió dels valors d’aquest mercat de renom internacional.

0

Valoración Media

Todavía no ha sido valorado

Valoraciones usuarios

  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado
Haz tu recomendación

Opiniones "BOQUERIA GOURMAND"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate