cafe obsesion-anette moldvaer-9788496669901

CAFE OBSESION

 (En papel)

ANETTE MOLDVAER

, 2015
  • Nº de páginas: 224 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: HERMANN BLUME
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788496669901
Disfrute de un viaje desde el grano a la taza con Obsesión por el café, el libro en el que expertos le enseñarán cómo hacer los cafés más emblemáticos paso a paso.

Haga un recorrido por las técnicas del cultivo empleadas en las mayores regiones productoras de café, por la recolección, el tueste y la molienda, hasta llegar a la elaboración del propio café.

El libro presenta más de 100 recetas que incluyen cafés para todos los gustos, desde los más innovadores a los más clásicos, como un perfecto café irlandés. Explorará todos los diferentes instrumentos que necesita para crear un café de fantástico sabor, y podrá asesorarse acerca de las catas con una guía que le mostrará cómo reconocer fácilmente los diferentes gustos y aromas que puede percibir.

Obsesión por el café es la obra perfecta para los amantes del café que desean preparar la mejor taza de café de cualquier parte del mundo en su propia casa.

28.00€

26.60€

Inseparables, comprar "CAFE OBSESION" junto con:

cafe obsesion-anette moldvaer-9788496669901
whisky: el manual-9788496669925
WHISKY: EL MANUAL DAVE BROOM

Cómpralos hoy por

cafe obsesion-anette moldvaer-9788496669901
el cafe y la cocina del cafe (sabores)-9788497431071
EL CAFE Y LA COCINA DEL CAFE (SABORES) JOSEP M. MORELL

Cómpralos hoy por

cafe obsesion-anette moldvaer-9788496669901
cafes del mundo-9788499283425
CAFES DEL MUNDO

Cómpralos hoy por

Datos del libro

  • Nº de páginas: 224 págs.
  • Editorial: HERMANN BLUME
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788496669901
  • Año edición: 2015
  • Plaza de edición: ESPAÑA
  • Traductor: HERMINIA BEVIA VILLALBA

Resumen

Disfrute de un viaje desde el grano a la taza con Obsesión por el café, el libro en el que expertos le enseñarán cómo hacer los cafés más emblemáticos paso a paso.

Haga un recorrido por las técnicas del cultivo empleadas en las mayores regiones productoras de café, por la recolección, el tueste y la molienda, hasta llegar a la elaboración del propio café.

El libro presenta más de 100 recetas que incluyen cafés para todos los gustos, desde los más innovadores a los más clásicos, como un perfecto café irlandés. Explorará todos los diferentes instrumentos que necesita para crear un café de fantástico sabor, y podrá asesorarse acerca de las catas con una guía que le mostrará cómo reconocer fácilmente los diferentes gustos y aromas que puede percibir.

Obsesión por el café es la obra perfecta para los amantes del café que desean preparar la mejor taza de café de cualquier parte del mundo en su propia casa.

0

Valoración Media

Todavía no ha sido valorado

Valoraciones usuarios

  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado
Haz tu recomendación

Opiniones "CAFE OBSESION"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate