COCINA ANDRES MADRIGAL
Por ANDRES MADRIGAL
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Sinopsis
Un verdadero placer para los sentidos. El gusto, la vista y el tacto reunidos en una sola persona. Andrés Madrigal representa a la nueva generación de cocineros españoles que ha revolucionado la cocina tradicional española. Además, fotografía sus platos y ha escrito este magnífico texto que aúna tradición y modernidad. Encuadernación: Cartoné.
Ficha Técnica
Editorial: Aguilar
ISBN: 9788403500310
Idioma: Castellano
Número de páginas: 222
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 22/11/2000
Año de edición: 2000
Plaza de edición: Es
Número: 703011
Peso: 1274.0 gr
Especificaciones del producto
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