COMO COCINAR LOS CARACOLES
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Sinopsis
La historia del caracol en la dieta del hombre se remonta prácticamente al origen mismo del ser humano: se sabe con certeza que nuestros antepasados primitivos incluían en su alimentación grandes cantidades de gasterópodos, ya que en el interior de algunas cavernas se han descubierto verdaderos montículos de conchas.
Ficha Técnica
Editorial: De Vecchi
ISBN: 9788431538965
Idioma: Castellano
Número de páginas: 160
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 30/06/2008
Año de edición: 2008
Plaza de edición: Barcelona
Especificaciones del producto
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