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CONSIDER THE OYSTER

Por M. F. K. Fisher
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Sinopsis

CONSIDER THE OYSTER

Ficha Técnica

Editorial: Daunt

ISBN: 9781911547273

Idioma: Inglés

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 15/11/2018

Año de edición: 2181

Especificaciones del producto

Escrito por M. F. K. Fisher

M. F. K. FISHER (Albion, 1908-Glen Ellen, 1992) es considerada la primera escritora gastronómica moderna, y una de las grandes críticas culinarias del siglo XX. Firmó numerosos ensayos, recetarios y guías de viaje. En 1991 fue elegida miembro de la Academia Estadounidense de las Artes y las Letras.
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