EL ARTE DE LA COCTELERIA
Por LUIGI MARCIALIS
Estado: DE 2ª MANO (BUENO)
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Sinopsis
Este libro no puede faltar en ninguna biblioteca del profesional de la coctelería. Las fotografías de los combinados son tan perfectas y llamativas, que le servirá como escaparate de venta de sus elaboraciones, impulsando así a beber combinados. Para el aficionado, El arte de la coctelería será el libro indispensable para conocer y amar este bello y noble oficio. Selección de Libros de Vinos y Licores
Ficha Técnica
Editorial: Idea Books, S.A.
ISBN: 9788482361802
Idioma: Castellano
Número de páginas: 332
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 17/06/2002
Año de edición: 2002
Plaza de edición: Barcelona
Alto: 22.0 cm
Ancho: 15.0 cm
Peso: 890.0 gr
Especificaciones del producto
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