Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

El cesto local

Guía para comprar alimentos de kilómetro cero en Cataluña

-5% de dto. exclusivo web
Envío gratis
Entrega aproximada el jueves 18 de junio.




Otros vendedores (nuevo y usado) desde 8,00 €


Sinopsis

El creciente interés por las tendencias de consumo responsable han hecho que los consumidores actuales seamos más exigentes a la hora de comprar, especialmente cuando se trata de alimentos. Y la manera más sostenible de consumir buenos productos alimenticios es interesante por su procedencia y buscar aquellos que no sólo procedan de lugares de producción cercanos, sino que además contribuyan con su producción a dar soporte a la economía sostenible de la región. En este libro proponemos descubrir cuáles son los alimentos propios de nuestro territorio, para poder reconocerlos en los mercados entre la amplia oferta que se presenta y escoger en consecuencia lo que queremos comer. Buscamos productos sanos y saludables, y por ello nos fijamos en los métodos de cultivo o producción, destacando aquellos que respetan el medio ambiente y el bienestar social. Además, presentamos productores comprometidos con la sostenibilidad y especialmente con la calidad del producto, que ofrecen alimentos naturales y ecológicos accesibles a la mayoría de los consumidores.

Ficha Técnica

Editorial: El Serbal

ISBN: 9788476287248

Idioma: Castellano

Número de páginas: 172

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 18/03/2013

Año de edición: 2013

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 21.0 cm
Ancho: 15.1 cm
Grueso: 0.9 cm
Peso: 331.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por BEGOÑA GARCIA

Descubre más sobre BEGOÑA GARCIA

Recibe novedades de BEGOÑA GARCIA directamente en tu email

Reseñas sobre El cesto local

Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.

0

0 Reseñas

5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€

Los libros más vendidos de Economía doméstica