EL GRAN LIBRO DEL GOURMET: COCTELES
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Sinopsis
Los mejores cócteles clásicos y exóticos, fuertes y sin alcohol... Una clara explicación de las técnicas básicas, ingredientes, cantidades precisas, trucos, consejos de prepa- ración e ideas de presentación que le permitirán sorprender y deleitarse con cócteles dignos de un barman profesional.
Ficha Técnica
Editorial: Susaeta
ISBN: 9788430546633
Idioma: Castellano
Número de páginas: 251
Encuadernación: Encuadernación en tela
Fecha de lanzamiento: 23/11/2004
Año de edición: 2004
Plaza de edición: España
Alto: 27.0 cm
Ancho: 22.0 cm
Peso: 1680.0 gr
Especificaciones del producto
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