El libro del té

Un compañero esencial para todos los aficionados al té, este detallado libro cuenta con más de cien recetas de té internacionales, entre ellos el té chai, el matcha, el té con burbujas cada vez más popular, y tisanas de hierbas como la yerba mate. Las notas de cata le ayudarán a identificar las características clave y podrá encontrar en sus páginas abundante información sobre las estaciones de crecimiento y cosecha del té así como mapas de las regiones productoras de té más importantes.