guia de setas comestibles-guillaume eyssartier-9788415989387

GUIA DE SETAS COMESTIBLES

 (En papel)

GUILLAUME EYSSARTIER

, 2017
  • Nº de páginas: 120 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: GRIJALBO
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788415989387
La guía de bolsillo más práctica, manejable y completa para identificar las setas comestibles en el bosque y cocinarlas en casa.

Una agradable salida otoñal no puede terminar mejor que degustando las setas silvestres que hemos recogido durante nuestra excursión; pero encontrar buenas setas comestibles no es tarea fácil. Cada seta es un mundo: crece en unos lugares concretos y hay que cosecharla, tratarla y prepararla de una manera distinta para disfrutar de su textura y aroma en su máxima expresión.

Este práctico libro incluye:

- 40 fichas ilustradas que nos presentan las especies comestibles más apreciadas como el champiñón, la gírgola, el robellón o las deliciosas trufas y setas calabaza, entre muchas otras.
- Indicaciones sobre cómo reconocerlas en el bosque, dónde encontrarlas y cuándo es el mejor momento para recogerlas.
- Y fantásticos consejos sobre la mejor manera de cocinarlas y conservarlas.

Con la Guía de setas comestibles ¡el éxito de tu excursión está asegurado!

12.90€

12.25€

Inseparables, comprar "GUIA DE SETAS COMESTIBLES" junto con:

guia de setas comestibles-guillaume eyssartier-9788415989387
las setas: guia ilustrada para identificarlas y 100 deliciosas fo rmas de cocinarlas-9788466217507
LAS SETAS: GUIA ILUSTRADA PARA IDENTIFICARLAS Y 100 DELICIOSAS FO RMAS DE COCINARLAS PETER JORDAN

Cómpralos hoy por

guia de setas comestibles-guillaume eyssartier-9788415989387
setas (miniguias de bolsillo)-9788492678433
SETAS (MINIGUIAS DE BOLSILLO)

Cómpralos hoy por

Datos del libro

  • Nº de páginas: 120 págs.
  • Editorial: GRIJALBO
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788415989387
  • Año edición: 2017
  • Plaza de edición: ES
  • Traductor: NURIA VIVER BARRI

Resumen

La guía de bolsillo más práctica, manejable y completa para identificar las setas comestibles en el bosque y cocinarlas en casa.

Una agradable salida otoñal no puede terminar mejor que degustando las setas silvestres que hemos recogido durante nuestra excursión; pero encontrar buenas setas comestibles no es tarea fácil. Cada seta es un mundo: crece en unos lugares concretos y hay que cosecharla, tratarla y prepararla de una manera distinta para disfrutar de su textura y aroma en su máxima expresión.

Este práctico libro incluye:

- 40 fichas ilustradas que nos presentan las especies comestibles más apreciadas como el champiñón, la gírgola, el robellón o las deliciosas trufas y setas calabaza, entre muchas otras.
- Indicaciones sobre cómo reconocerlas en el bosque, dónde encontrarlas y cuándo es el mejor momento para recogerlas.
- Y fantásticos consejos sobre la mejor manera de cocinarlas y conservarlas.

Con la Guía de setas comestibles ¡el éxito de tu excursión está asegurado!

0

Valoración Media

Todavía no ha sido valorado

Valoraciones usuarios

  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado
Haz tu recomendación

Opiniones "GUIA DE SETAS COMESTIBLES"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate