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HOSTELERIA: CURSO COMPLETO DE SERVICIOS

ASUNCION LOPEZ COLLADO

Ediciones Paraninfo, S.A- 9788428320351

 Empresa Empresa y turismo

Sinopsis de HOSTELERIA: CURSO COMPLETO DE SERVICIOS

Obra especialmente recomendable para cuantos siguen cursos de preparación hotelera y planteado igualmente para aquellos profesionales que deseen perfeccionar y profundizar sus conocimientos en hostelería.

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Ficha técnica

Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A

ISBN: 9788428320351

Idioma: Castellano

Número de páginas: 272

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 31/12/1994

Año de edición: 1994

Plaza de edición: Es
Colección:
Hostelería
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 460.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por ASUNCION LOPEZ COLLADO

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