La perdiz española

"Este libro nace de la necesidad del autor de compartir su profundo amor por la perdiz roja española, una reina indiscutible del campo que, a lo largo de los años, le ha dado tantas satisfacciones y desafíos. Lo hace acompañado de un buen conjunto de coautores, expertos cada uno en su categoría, ensalzando los saberes de esta ave desde sus escondidas referencias históricas hasta aquellos detalles más singulares en la gestión de su caza y su conservación. No se centra únicamente en la caza por el placer de disparar, sino en la caza entendida como una forma de conservación y respeto por la naturaleza. El autor ha sostenido durante toda su vida que los cazadores, aquellos que practican la caza con respeto y ética, son los primeros en velar por la salud del monte, de los animales y de las tradiciones que giran en torno a ellos. En una época en la que el mundo cinegético se enfrenta a tantos cuestionamientos, considera vital seguir defendiendo estos valores y transmitir lo que la caza realmente significa. A través de estas páginas, el lector mejorará el conocimiento sobre la gestión en la caza de la perdiz y entenderá el alma que obliga al autor en su compromiso con su conservación y en la firme creencia de que las futuras generaciones comprendan la importancia de proteger no solo la caza, sino también el entorno natural en el que se desarrolla. El campo no es únicamente un escenario para la caza, es la fuente de todo, y es responsabilidad de los cazadores cuidarlo y preservarlo. "