CATALÁN

Les coques: Com preparar-les 10 vegades

Name: Les coques: Com preparar-les 10 vegades
Author: IGNASI CAMPS

Por IGNASI CAMPS

Tapa blanda

6,60 €

6,95 € 6,60 €

-5% de dto. exclusivo web

Entrega aproximada el jueves 17 de septiembre.

Otros vendedores (nuevo y usado) desde 6,60 €

Setmana del Llibre en Català

Celebrem un dels esdeveniments culturals més importants del país, en el qual es posa de manifest la riquesa i diversitat de l'edició en català. Perquè no et perdis res, els nostres Socis de Catalunya tenen 5% dte. i enviament GRATUÏT* exclusiu en aquesta selecció del millor dels nostres llibres.

Veure més

Sinopsis

Les coques. Ignasi Camps, membre d'Osona Cuina amb "altres amics cuiners osonencs", és un cuiner per vocació i per convicció, que disfruta amb el que fa i transmet aquest entusiasme. Des del restaurant Ca l'Ignasi de Cantonigròs, ens proposa 10 receptes per elaborar les coques, un element de gran tradició i recorregut al llarg de la història, que des de fa 18 anys prepara al seu establiment i defineix la seva cuina. Coques que tots podem fer a casa amb una bona base i els ingredients que més ens agradin.