MANUAL DEL SUMILLER
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Sinopsis
Giuseppe Vaccarini, uno de los los mejores sumilleres de nuestros días, nos resume en este libro toda la experiencia de su larga carrera profesional. Nos da las claves para conocer, apreciar y valorar el vino, así como los elementos para gestionar una bodega.
Ficha Técnica
Ilustrador: Equipo Susaeta
Editorial: Susaeta
ISBN: 9788430568819
Idioma: Castellano
Número de páginas: 267
Encuadernación: Encuadernación en tela
Fecha de lanzamiento: 15/10/2008
Año de edición: 2008
Plaza de edición: España
Peso: 867.0 gr
Especificaciones del producto
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