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MEMORIES OF GASCONY

Por PIERRE KOFFMANN
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Tiempo est. de lectura: 5h 35m

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Instrucción de novicias

Detrás de los muros de un convento, reina el silencio, solo salpicado por el murmullo de las oraciones o los melismas de los cantos litúrgicos. O así es como solemos imaginarlo, pero la realidad es otra. Un espacio creado por mujeres y para mujeres, con otras formas de amar, cuidar, organizarse, crear y convivir. Y, sobre todo, podemos constatar que TODO LO QUE NOS PASA, YA LE PASÓ A UNA MONJA DEL BARROCO.

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Sinopsis

New edition of the award winning cookbook Memories of Gascony from three Michelin starred chef Pierre Koffmann

Ficha Técnica

Editorial: Aster

ISBN: 9781783256419

Idioma: Inglés

Número de páginas: 272

Tiempo de lectura: 5h 35m

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 17/07/2025

Año de edición: 2025

Especificaciones del producto

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