MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Por M. R. Adams y M. O. Moss
Estado: DE 2ª MANO (BUENO)
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Ficha Técnica
Traductor: Manuel Ramis Vergés
Editorial: Acribia Editorial
ISBN: 9788420008301
Idioma: Castellano
Número de páginas: 478
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/12/1996
Año de edición: 1996
Plaza de edición: Es
Especificaciones del producto
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1 reseña
L
| hace 5 años
El libro estaba en buen estado pero subrayado en muchas páginas
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