(PE) ARROZ
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Sinopsis
Un alimento sano y nutritivo, rico en hidratos de carbono, vitaminas y minerales que se cocinan en solo unos minutos y de infinitas maneras. En todo el mundo cada cultura posee su modo particular de prepararlo, como el risotto de Italia, la paella en España el arroz salteado en china y Tailandia. Sopas y comidas ligeras, carne, pescado y marisco, verduras y hortalizas, guarniciones, postres. Más de 115 recetas, ingredientes y fotografías de cómo presentar los platos.
Ficha Técnica
Editorial: Parragon
ISBN: 9781445462516
Idioma: Castellano
Número de páginas: 224
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 15/06/2015
Año de edición: 2015
Plaza de edición: España
Alto: 20.0 cm
Ancho: 16.0 cm
Especificaciones del producto
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