Pinch

La pizca de creatividad que necesitan tus recetas

(3)

¡Últimas unidades!
-5% de dto. exclusivo web
Envío gratis
Recíbelo mañana viernes 3 de julio.




Otros vendedores (nuevo y usado) desde 22,70 €


Sinopsis

Las verduras como nunca las habías probado. Atrévete con Pinch.

Vero Gómez te trae 80 recetas originales y divertidas, además de consejos y trucos que te ayudarán a redescubrir el maravilloso mundo de las verduras.


Pinch te ofrece una nueva visión de la cocina en la que una receta no es solo una lista de ingredientes, sino que los protagonistas sois tú y tu instinto. Este libro te enseñará que cocinar con verduras es mucho más que seguir una receta. Atrévete a poner en práctica tu creatividad y descubre que con un pinch de esto y otro de aquello podrás elaborar platos llenos de sabor.

Ficha Técnica

Editorial: Espasa

ISBN: 9788467077155

Idioma: Castellano

Número de páginas: 304

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 04/06/2025

Año de edición: 2025

Plaza de edición: Madrid
Colección:
Espasa Gastronomía
Alto: 25.5 cm
Ancho: 19.0 cm
Peso: 1082.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Vero Gómez

¡Hola! Soy Vero Gómez, cocinera, experiodista y directora de arte. Llevo cocinando toda la vida, pero desde que estudié en la reconocida escuela Basque Culinary Center lo hago de forma profesional. En la actualidad estoy involucrada en múltiples proyectos relacionados con la gastronomía: comparto contenido en redes sociales, imparto talleres, doy clases, show cookings y organizo retiros de cocina y yoga. Además, escribo artículos para medios especializados y asesoro a chefs y restaurantes. He creado mi propia marca personal, Vero Gómez, bajo la que organizo pop-ups en diferentes espacios —estudios de arquitectura, bares de vinos, restaurantes...—, diseño conceptos gastronómicos para firmas, soy chef privado y ahora ¡he escrito un libro!
Descubre más sobre Vero Gómez

Recibe novedades de Vero Gómez directamente en tu email

Otras sagas o series que te pueden interesar

Reseñas sobre Pinch

Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.

5

3 Reseñas

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0

Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€

1 - 3 de 3 reseñas

U
Uxía Ferreirós Domínguez

| hace 6 meses

¡Uno de los mejores libros de cocina que he tenido! Apto para que puedan disfrutarlo desde profesionales de la cocina hasta aficionados/as principiantes y perfecto para elaborar recetas muy creativas y sencillas con productos muy comunes en cualquier hogar.


I
Iria Lago Portela

| hace 11 meses

Muy recomendable! Ya seguía a Verónica desde Masterchef y sus recetas nunca defraudan. Además es un libro muy visual y estético, para mi un plus.


A
Andrea Ferrer García de la Reina

| hace 11 meses

Un libro súper divertido y colorido. Muy bien organizado y las recetas son bastante fáciles con ingredientes que puedes tener en casa. Recetas muy originales


Los libros más vendidos de Recetarios