Ruta de los vinos franceses

Atlas de los viñedos de Francia

Por Adrien Grant Smith Bianchi y JULES GAUBERT TURPIN
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Sinopsis

¿Es más de rosado de Provenza o de blanco de Alsacia? ¿Saint-Émilion o Saint-Amour? ¿Garnacha o pinot noir? Los viñedos franceses rebosan diversidad y ofrecen caldos para todos los gustos y todas las ocasiones. Entre grandes terroirs y pequeñas denominaciones insospechadas, los autores nos llevan de viaje por los viñedos galos.
Presentamos 15 viñedos de Francia con detalles de las denominaciones, descripciones de las variedades de uva, consejos de cata y abundantes mapas.

De los autores de La carta de vinos, por favor y La vuelta al mundo en 80 bebidas.

Ficha Técnica

Traductor: José Luis Díez Lerma

Editorial: Cinco Tintas

ISBN: 9788419043221

Idioma: Castellano

Número de páginas: 200

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 26/04/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 33.5 cm
Ancho: 25.3 cm
Grueso: 2.6 cm
Peso: 1627.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Adrien Grant Smith Bianchi

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