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THE MEZZE COOKBOOK
THE MEZZE COOKBOOK
Por SALMA HAGE
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Sinopsis
A showcase of classic Middle Eastern mezze dishes along with more modern takes on familiar recipes, such as Swiss Chard and Nutmeg Manoushe and Arabic Coffee Mousse.Recipes from throughout the fascinating Middle East region, with interesting insights int
Ficha Técnica
Editorial: Phaidon Press Limited
ISBN: 9780714876856
Idioma: Inglés
Número de páginas: 272
Fecha de lanzamiento: 04/10/2018
Año de edición: 2018
Plaza de edición: España
Alto: 18.9 cm
Ancho: 24.6 cm
Peso: 1230.0 gr
Especificaciones del producto
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