VIÑAS Y VINOS (ED. 2000)

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Sinopsis

Nos introduce con sencillas y autorizadas explicaciones, en los temas básicos de la cultura enológica: la viticultura, las artes de la elaboración, las misteriosas técnicas de crianza, los cuidados de una buena cava, el servicio de los vinos, las cualidades distintivas del viñedo español, los grandes vinos del mundo.

Ficha Técnica

Editorial: Plaza & Janes

ISBN: 9788401376832

Encuadernación: Tapa blanda

Año de edición: 2000

Plaza de edición: Barcelona

Especificaciones del producto

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