Whisky. El manual
Por Dave Broom
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Sinopsis
Para comprender una bebida como el whisky se requiere una comprensión básica de cómo la fusión
de los elementos de la tierra (el grano y la turba), el agua, el fuego (la destilación) y el aire (la
maduración) cooperan alquímicamente para producir una bebida con una impresionante
multiplicidad de sabores, caracteres y estilos
Ficha Técnica
Editorial: Tursen S.A. - H. Blume
ISBN: 9788496669925
Idioma: Castellano
Número de páginas: 224
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 16/03/2016
Año de edición: 2016
Plaza de edición: España
Colección:
Cocina Práctica
Cocina Práctica
Alto: 21.0 cm
Ancho: 15.0 cm
Peso: 1.0 gr
Especificaciones del producto
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