José Martín Gris

El objeto de este libro es analizar sistemáticamente los rasgos distintivos y las normas que regulan la peculiar condición de vida de quienes, por una especial vocación, se consagran a Dios mediante la profesión pública de los consejos evangélicos de castidad, pobreza y obediencia, contribuyendo de este modo no sólo a su propia santificación, sino a la edificación de la Iglesia y a la salvación del mundo, al tiempo que ayudan a los demás bautizados a mantener viva la conciencia de los valores fundamentales del Evangelio y la meta escatológica a la que todo tiende.

Marc y Erik son hermanos mellizos. El primero trabaja como camarero y sueña con ser el propietario de una cafetería. Erik, en cambio, es un filólogo que trabaja como traductor y su sueño es tener una libreria. Una noche, Marc le propone a su hermano abrir juntos su propio negocio. Pero ¿como podran aunar los deseos de ambos? Una cafeteria libreria puede ser la solucion. Sin embargo, y a medida que van alcanzando sus objetivos, el futuro les deparara dos resultados completamente distintos. A traves de un relato donde se compara la evolucion de los sueños de cada hermano, Jose Martin Gris analiza el complejo mundo de los deseos. ¿Como funcionan? ¿Cual es la diferencia entre sueños y deseos? ¿Y su origen? ¿Como plantearlos? Y afirmando que los deseos siempre se cumplen, propone una interesante reflexion: cuidado con los deseos porque tal vez no nos den la ansiada felicidad.

Este libro no es un libro de dietas al uso que te propone un cambio superficial. Es mucho más profundo. A través de catorce relatos que llevan lo cotidiano al límite: la obsesión por la báscula, la presión social, el miedo al espejo, el placer de comer... lograremos no solamente reírnos, sino reflexionar sobre nosotros mismos y nuestra relación con la comida. Adelgazar no consiste únicamente en controlar lo que comemos. Adelgazar implica un cambio global en la concepción personal de la comida.

Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar legumbres.¿Conoces todas las variedades de las lentejas? ¿Sabrías hacer una tortilla sin huevos?Las legumbres son esenciales en la alimentacion humana como fuente de proteinas de origen vegetal, que no requieren de alimentos de origen animal para convertirse en un plato completo, nutritivo y sabroso. Su variedad de texturas, colores y sabores, en combinacion con hortalizas y cereales, nos ofrece un abanico de posibilidades amplio y saludable.Si no sabes como incorporarlas en tu dieta, tienes en tus manos la guia definitiva para conocer todo lo que necesitas sobre las legumbres:- Sus propiedades y caracteristicas mas valiosas.- Consejos para comprar, conservar y cocinar las legumbres, asi como aprovechar cada uno de sus beneficios.- Las recetas mas deliciosas para incluir las legumbres mas variadas a tus sopas, ensaladas y sofritos.

Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar verduras y hortalizas.¿Cómo se debe cortar una zanahoria? ¿Sabrías diferenciar una verdura de una hortaliza?Las verduras y hortalizas son la base de una alimentacion sana, aunque muchas veces no les demos la importancia que se merecen. Ha llegado el momento de dejar de tratarlas como una simple guarnicion y de que se conviertan en nuestro plato estrella. Este libro no solo te ofrece un recetario amplio y suculento, sino tambien informacion practica acerca de sus valores nutritivos, gastronomicos y culinarios.Si quieres empezar a sustituir la carne por mas alimentos verdes, tienes en tus manos la guia ideal que te enseñara todo lo que necesitas sobre las verduras:- Las tipologias, caracteristicas y estacionalidad de las principales verduras y hortalizas.- Consejos para comprarlas, conservarlas y cocinarlas, y para sacarles el maximo partido.- Un sinfin de recetas para hornear, freir, guisar y preparar las verduras a tu gusto.

Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar verduras y hortalizas. ¿Cómo se debe cortar una zanahoria?¿Sabrías diferenciar una verdura de una hortaliza? Las verduras y hortalizas son la base de una alimentacion sana, aunque muchas veces no les demos la importancia que se merecen. Ha llegado el momento de dejar de tratarlas como una simple guarnicion y de que se conviertan en nuestro plato estrella. Este libro no solo te ofrece un recetario amplio y suculento, sino tambien informacion practica acerca de sus valores nutritivos, gastronomicos y culinarios. Si quieres empezar a sustituir la carne por mas alimentos verdes, tienes en tus manos la guia ideal que te enseñara todo lo que necesitas sobre las verduras: - Las tipologias, caracteristicas y estacionalidad de las principales verduras y hortalizas. - Consejos para comprarlas, conservarlas y cocinarlas, y para sacarles el maximo partido. - Un sinfin de recetas para hornear, freir, guisar y preparar las verduras a tu gusto.

Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar legumbres. ¿Conoces todas las variedades de las lentejas?¿Sabrías hacer una tortilla sin huevos? Las legumbres son esenciales en la alimentacion humana como fuente de proteinas de origen vegetal, que no requieren de alimentos de origen animal para convertirse en un plato completo, nutritivo y sabroso. Su variedad de texturas, colores y sabores, en combinacion con hortalizas y cereales, nos ofrece un abanico de posibilidades amplio y saludable. Si no sabes como incorporarlas en tu dieta, tienes en tus manos la guia definitiva para conocer todo lo que necesitas sobre las legumbres: - Sus propiedades y caracteristicas mas valiosas. - Consejos para comprar, conservar y cocinar las legumbres, asi como aprovechar cada uno de sus beneficios. - Las recetas mas deliciosas para incluir las legumbres mas variadas a tus sopas, ensaladas y sofritos.