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📱 eBook en francés A LA DÉCOUVERTE DES CHAMPIGNONS

Sachez les reconnaître

KARINE BALZEAU y Guillaume Eyssartier

Dunod- 9782100875085

Ecología. Medio ambiente

Sinopsis de A LA DÉCOUVERTE DES CHAMPIGNONS

Quest-ce quun champignon ? Comment reconnaître une espèce comestible? Où et à quelle période de lannée en trouver?
Ce guide sarticule en deux parties. La première fournit les explications scientifiques et des conseils pratiques pour profiter au mieux de votre excursion. La seconde est consacrée à lidentification proprement dite : 110 espèces courantes en France et en Europe sont présentées sous forme de fiches, avec pour certaines des idées de recettes. Pour aller plus loin, un carnet pratique donne les coordonnées dassociations, de musées, de sites web scientifiques, ainsi quune bibliographie.

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Ficha técnica


Editorial: Dunod

ISBN: 9782100875085

Idioma: Francés

Fecha de lanzamiento: 21/08/2024

Número: L'amateur de nature

Especificaciones del producto



Escrito por Guillaume Eyssartier


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