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Catalan Cuisine

Name: Catalan Cuisine
Author: Juliet Pomés Leiz

Por Juliet Pomés Leiz

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Sinopsis

Este libro ofrece un alegre y placentero viaje a través de la variedad gastronómica propia de Cataluña, acercándonos a la costa catalana, los huertos y jardines, las tierras secas, las zonas de montaña y, finalmente, la ciudad de Barcelona.
Un delicioso viaje por los paisajes de la cocina catalana y su historia, con más de 30 recetas compiladas por el Institut Català de la Cuina i la Cultura Gastronòmica.

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Ficha Técnica

Editorial: Zahorí Books

ISBN: 9788418830907

Idioma: Catalán

Número de páginas: 88

Fecha de lanzamiento: 13/06/2022

Año de edición: 2014

Especificaciones del producto

Escrito por Juliet Pomés Leiz

Juliet Pomés Leiz nació en Barcelona en 1963. Cursó estudios de Arquitectura y de Bellas Artes en Barcelona, especializándose en Grabado, y de Pintura en Italia. Es autora, junto a Ricardo Feriche, de Barcelona Design Guide, editada por Gustavo Gili. De 1989 a 1992 realizó las cubiertas de la revista Districte, y más tarde, cubiertas para editoriales como Anagrama y Mondadori, así como numerosas ilustraciones para diversos periódicos y revistas. Desde 1992, y tras una estancia en Nueva York, alterna su carrera como ilustradora con la de pintora.

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