SEIX BARRAL- 9788432290657
Una provocadora y apasionante exploración de qué comemos, por qué y sus consecuencias. Pocas veces un libro ha dado tanto que hablar.
Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma más responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud? ¿Cuáles los efectos económicos, sociales y ambientales de hacerlo? Mezclando con maestría filosofía, literatura, ciencia y la narración de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros hábitos alimenticios: desde las costumbres nacionales a las tradiciones familiares, pasando por una atroz falta de información. Con una profunda perspicacia, un equilibrado sentido ético y una creatividad desbordante, Safran Foer revela la espeluznante verdad sobre el precio pagado por el medio ambiente, el Tercer Mundo y los animales para que podamos tener carne en nuestras mesas.
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Freida McFadden
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(4) comentarios
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4 opiniones de usuarios
Alicia Borragan Pedraz
23/04/2020
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Todo lo que está detrás de tu plato de carne servido con información clara y de fácil comprensión y una visión objetiva
emma
18/03/2020
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Un muy buen libro.Soy vegana y con libros como este nunca dejas de aprender cosas nuevas.Se lo recomiendo a cualquier persona que ame a los animales para abrir los ojos y que puedan cambiar au tipo de alimentación para ser coherente con el mensaje de ‘’amo a los animales’’ que mucha gente dice pero sigue llevando una alimentación carnívora por desgracia.
Daniel
18/10/2014
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Hace falta una reflexion atenta sobre comer o no comer animales, este libro vale tanto a los que lo dudan como para los que ya eramos vegetarianos antes de leerlo, la tele, radio y demas no informa de como son las cosas en estos temas, los libros como este son necesarios. Sin duda Recomendable a todo el mundo, y una vez sesepa el por que y el como, que decidan que comer o no, yo ya tengo mi decisión tomada. No comer carne es muy sano.
Talamasca
05/09/2011
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un libro bien documentado que cumple con su propósito de hacernos reflexionar sobre el tema.