CÓMO CURAN LAS ALGAS
Descubre todas sus propiedades nutritivas y terapéuticas
Sinopsis
El mar alberga un verdadero regalo de la naturaleza: las algas.
Este libro descubre al lector toda su riqueza nutricional y terapéutica, así como su contenido en vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos beneficiosos para la salud. Muestra también cómo se cultivan y recogen las diversas variedades de algas, sus usos industriales y cuáles son las especies comestibles disponibles en el mercado.
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Ficha Técnica
Editorial: Rba Libros
ISBN: 9788416267859
Idioma: Castellano
Número de páginas: 160
Fecha de lanzamiento: 01/11/2015
Año de edición: 2013
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