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Guide pratique de la vente directe du vin
Por GERARD SEGUIN y EMMANUELLE ROUZET
Sinopsis
Dans un contexte difficile, où la vente des vins en Europe est principalement centrée sur la grande distribution, seul un circuit progresse, celui de la vente directe. Développer une commercialisation en circuit court est une stratégie commerciale à part entière qui demande de mettre en place une démarche efficace pour favoriser la venue des clients sur le lieu de vente, de professionnaliser l’accueil et de fidéliser les clients par des actions commerciales adaptées. Véritable guide pratique, louvrage présente de manière concrète les méthodes et les outils pour développer la vente directe des vins d’une exploitation ou d’une cave coopérative. La démarche est par ailleurs illustrée par des exemples et cas concrets.
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Ficha Técnica
Editorial: Dunod
ISBN: 9782100542192
Idioma: Francés
Fecha de lanzamiento: 17/06/2009
Número: Pratiques Vitivinicoles
Especificaciones del producto
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