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Home Cooked

Name: Home Cooked
Author: KATE HUMBLE

Recipes from the Farm

Por KATE HUMBLE

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Sinopsis

Fuss-free dishes full of natures freshest flavours. - Psychologies
Packed with delicious nostalgia. - Radio Times
Celebrates the joy of seasonal home cooking. - BBC Good Food
Kate Humble dishes up home-cooked heaven. - Daily Mail Weekend

A celebration of simple, seasonal home cooking full of flavour, comfort and joy. With more than 100 recipes from Kate Humbles kitchen table, this is food to share from breakfast time to the evening meal - for lazy days, busy weeknights or gatherings, and everything in between.

Recipes include:
SPRING
A Ham Sandwich on Beer Bread with Piccalilli
Spring Chicken with Wild Garlic & New Potatoes
Rhubarb Vodka

SUMMER
Tomatoes with Steak & Wild Salsa Verde
Elderflower Jellies
Summer in a Teapot

AUTUMN
Beet Bourguignon
Apple Crumble Ice Cream with Blackberry Ripple
Butternut Tea Loaf

WINTER
A Soda Bread for Winter with Oats & Black Treacle
Sausages in Red Wine
Clementine Cake with an Orange & Pomegranate Salad

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