map Librerías

📱 eBook LAS ALGAS QUE COMEMOS

ELENA IBAÑEZ EZEQUIEL y MIGUEL HERRERO CALLEJA

CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS- 9788400101831

Divulgación científica Estudios generales

Sinopsis de LAS ALGAS QUE COMEMOS

Uno de los retos a los que se enfrenta la sociedad en el siglo XXI es el de ser capaz de alimentar a una creciente población mundial, y las algas -uno de los recursos marinos más abundantes y menos explotados- son una posibilidad para paliar este problema. Su rápido crecimiento y su facilidad para adaptarse al medio pueden permitir la producción a gran escala de algunos compuestos importantes desde el punto de vista nutricional, además de sustancias de actividad biológica que ayuden a la prevención de ciertas enfermedades. Este libro describe algunas de las características únicas que poseen las algas, que las diferencian de otros organismos vivos, y que pueden ser la base de una revolución en la alimentación del futuro.

¡eBooks firmados en exclusivo y por tiempo limitado! ✍️ 📚✨

Disfruta de eBooks firmados por tus autores favoritos, en exclusiva para lectores de Casa del Libro. Algunos incluyen un QR con un breve mensaje del autor, para añadir un toque aún más especial a tus lecturas digitales.

* Para conseguir tu eBook firmado, recuerda descargarlo en tu biblioteca antes del 24 de abril.

Ver eBooks firmados

¡Ofertas por tiempo limitado! ⏰ ¿Qué género te apetece hoy?

Ver todas las promociones

Léelo en cualquier dispositivo



Ficha técnica


Editorial: Consejo Superior de Investigaciones Cientificas

ISBN: 9788400101831

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 31/03/2017

Número: ¿Qué sabemos de?

Especificaciones del producto


Otras sagas o series que te pueden interesar



Opiniones sobre LAS ALGAS QUE COMEMOS (EBOOK)


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los eBooks más vendidos de la semana

Ver más