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Leer primeras páginas 📱 eBook en francés MA PREMIÈRE DÉGUSTATION
Hachette Pratique- 9782013969574
Sinopsis de MA PREMIÈRE DÉGUSTATION
DÉCOUVRIR
Lunivers de la dégustation Ce que contient le vinRECONNAÎTRE
Les étapes de lanalyse : loeil, le nez, la bouche Reconnaître les aromes Percevoir les défauts dun vin Comprendre léquilibre dun vinAPPRENDRE À DÉGUSTER
Les types et les couleurs de vins : blancs secs, moelleux ou liquoreux, rouges légers ou charpentés, rosé fruités, vins effervescents et vins doux naturels. Reconnaître les cépagesSEXERCER
Des conseils pour préparer la dégustation : choisir les verres, porter les vins à bonne température, déboucher les bouteilles et les décanter... Des exercices pratiques Des fiches de dégustation
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Ficha técnica
Editorial: Hachette Pratique
ISBN: 9782013969574
Idioma: Francés
Fecha de lanzamiento: 20/08/2014
Especificaciones del producto
Escrito por PIERRE CASAMAYOR
Opiniones sobre MA PREMIÈRE DÉGUSTATION (EBOOK)
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