My Boqueria
Stories. Characters. Recipes
Sinopsis
A walk around the most iconic stalls of la Boqueria market.
«My Boqueria» is an account of the day-to-day life of the most immortalised market in Barcelona and the most famous in the world. Oscar Manresa tells the story of a place that is embedded in the collective subconscious of international gastronomy. It is not a book about cooking, nor is it a cookbook, but it could be both.
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Ficha Técnica
Editorial: Planeta Gastro
ISBN: 9788408197102
Idioma: Inglés
Número de páginas: 224
Fecha de lanzamiento: 02/10/2018
Año de edición: 2018
Especificaciones del producto
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