1.026 RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL
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Sinopsis
Una obra que reúne una excelente colección de recetas, así como inestimable información sobre los aspectos esenciales del arte de guisar, por ello está destinado a convertirse en la Biblia de los cocineros.
Ficha Técnica
Traductor: Ana Maria Perez Martinez
Editorial: Blume
ISBN: 9788489396463
Número de páginas: 575
Encuadernación: Tapa dura
Año de edición: 2000
Plaza de edición: Barcelona
Peso: 2320.0 gr
Especificaciones del producto
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