365 bocadillos
Todas las variedades que puedas imaginar... y más
Por Carlota Máñez
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Sinopsis
Todas las variedades que puedas imaginar? y más Los hay para todos los gustos, momentos del día y necesidades? Tan sólo se trata de elegir el pan más adecuado y rellenarlo con los ingredientes que más nos seduzcan. En este libro aprenderás lo fácil que resulta disfrutar de cualquier tipo de bocadillo... Vegetales: repletos de hortalizas y verduras de vivos colores y texturas crujientes. Exóticos: con atrevidas combinaciones de ingredientes que te fascinarán. Con carne y pescado: para conseguir bocados más consistentes y de sabor único. Con huevo, en todas sus versiones: tortilla, revoltillo, escalfado, frito? Del mundo, dulces, clásicos, en versión light... Fríos, calientes, con pan de molde, chapata?
Ficha Técnica
Editorial: Océano Ambar
ISBN: 9788475566849
Idioma: Castellano
Número de páginas: 418
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 12/04/2010
Año de edición: 2010
Plaza de edición: Es
Colección:
Ilustrados / Cocina
Ilustrados / Cocina
Alto: 15.0 cm
Ancho: 15.0 cm
Especificaciones del producto
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