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Cocina - Alimentos

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ESCUELA DE VERDURAS

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LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES

DEBATE, 2015
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DECORACION CON FRUTAS Y VERDURAS

SUSAETA, 2009
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IDEAS P/DECORACION DE PLATOS

VV.AA.
SUSAETA, 2008
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MANUAL DEL APRENDIZ DE COCINERO: TECNICAS, TRUCOS, UTENSILIOS Y RECETAS

VV.AA.
ESPASA LIBROS, S.L.U., 2017
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QUIMICA DOMESTICA (ED. FACSIMIL)

VALERIANO ORDOÑEZ LAGAREJOS
MAXTOR, 2009

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TARTAS DECORADAS CON FONDANT

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SENSACIONES DULCES

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LA ESFERA DE LOS LIBROS, 2013

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EL LIBRO DEL TE (4ª ED.)

KAIROS, 1978
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COCINA DEL ACEITE DE OLIVA DEL BAJO ARAON

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AUTOR-EDITOR, 2010

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CANAPES

E.PETERSEN-SCHEPELERN
LES EDITIONS DE L'HOMME

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COCINA DEL FUEGO, LA

EL HOGAR Y LA MODA SA, 1991

30.07€

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THE CAKE BIBLE

WILLIAM MORROW, 2001

29.71€

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FROMAGE AU FOUR, FONDUES & CIE

JEAN FRANCOIS MALLET
LAROUSSE, 2012

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VINOS DE ESPAÑA, LOS

EDICIONES CASTELL SA, 1987

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THE ESSENTIAL GUIDE TO CAKE DECORATING

VV.AA.
MURDOCH BOOKS, 2007

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ALLES UBER OLIVENOL

VV.AA.
MERIAN, 2006

12.30€

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7.20€

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L HUILE D OLIVE : SAVEURS ET VERTUS

ARMELLE DARONDEL
JACQUES GRANCHER

17.60€

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FUNGI AND FOOD SPOILAGE

SPRINGER VERLAG - NEW YORK, 2009

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FUN AND ORIGINAL CHARACTER CAKES

MAISIE PARRISH
DAVID & CHARLES, 2009

19.20€

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LE GRAND LAROUSSE GASTRONOMIQUE

VV.AA.
LAROUSSE, 2012

87.90€

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ROMANTIC CAKES

QUADRILLE PUBLISHING, 2008

16.60€

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LE CUOCHE CHE VOLEVO DIVENTARE. VENTUNO GRANDI DOMNE IN CUCINA

ROBERTA CORRADIN
GIULIO EINAUDI EDITORE, 2008

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NANCY SILVERTON S SANDWICH BOOK

NANCY SILVERTON y TERI GELBER
VINTAGE INTERNATIONAL. RANDOM HOUSE, 2005

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POSTRES 5

MARIONA QUADRADA MONTEVERDE
PRAGMA, 2004

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PEQUENOS TRUQUES DE COZINHA

LILIA AMARAL
EDITORIAL NOTICIAS, 2004

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