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FROMAGE AU FOUR, FONDUES & CIE

JEAN FRANCOIS MALLET
LAROUSSE, 2012

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24.96€

(Tapa blanda)

SECRETOS DE LOS QUESOS CASEROS

ALBATROS (ARGENTINA), 2004
Guardado por:
  • 2 personas
  • 1 opinion

6.90€

6.62€

(Tapa blanda)

TOFU

EDAF, 2004
  • 1 opinion

4.90€

4.70€

(Tapa blanda)

GUIA DE LOS QUESOS

SANDY CARR
EDICIONES FOLIO, S.A., 1983

6.91€

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(Tapa blanda)

  • Otros vendedores desde:

THE CHEESE BOARD: COLLECTIVE WORKS

ALICIA (FOREWORD) WATERS
TEN SPEED PRESS, 2003

22.40€

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(Tapa blanda)

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5.99€

(Tapa blanda)

HANDBOOK OF CHEESE

VV.AA.
HACHETTE UK., 2003

25.66€

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(Tapa dura)

9.60€

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(Tapa blanda)

  • Otros vendedores desde:

EL QUESO, ARTE DE PASTORES

EDICINES DIGITALES GRUPO DELTA, 2002
  • 1 opinion

12.00€

11.52€

(Tapa blanda)

QUESO (COMO COCINAR)

VV.AA.
TODOLIBRO EDICIONES, S.A., 2006

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(Tapa blanda)

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(Tapa blanda)

  • Otros vendedores desde:

4.99€

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(Tapa dura)

  • Otros vendedores desde:

30.02€

28.82€

(Tapa dura)

MANUAL DEL GOURMET DEL QUESO

H.F. ULLMANN, 2009
Guardado por:
  • 1 persona

19.95€

19.15€

(Tapa dura)

  • Otros vendedores desde:

FROMAGES AOC DE FRANCE

VV.AA.
ROMAIN PAGES EDITIONS, 2004

14.80€

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(Tapa blanda)

TECNOLOGIA QUESERA (2ª ED.)

MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A., 1998

28.85€

27.70€

(Tapa blanda)

  • Otros vendedores desde:

36.00€

34.56€

(Tapa blanda)

  • Otros vendedores desde:

12.00€

11.52€

(Tapa blanda)

  • Otros vendedores desde:

6.95€

6.67€

(Tapa dura)

  • Otros vendedores desde:

(PE) MANUAL DEL GOURMET DEL QUESO (EDICION ESPECIAL)

H.F. ULLMANN, 2011
(1 valoracion)
Guardado por:
  • 3 personas
  • 1 opinion

3.95€

3.79€

(Tapa blanda)

  • Otros vendedores desde:

PARA AMANTES DEL QUESO

LUISA KIRCHHEIM
OCEANO AMBAR, 2004

18.80€

18.05€

(Tapa dura)

  • Otros vendedores desde:

11.99€

11.51€

(Tapa dura)

  • Otros vendedores desde:

QUESOS DE ESPAÑA: COLECCION GOURMET

INES LARA
SIC IDEA Y CREACION EDITORIAL, 2012

10.00€

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  • Otros vendedores desde:

QUESOS ESPAÑOLES Y DEL MUNDO: MINIPRACTICOS

VV.AA.
TODOLIBRO EDICIONES, S.A., 2011

8.99€

8.63€

(Tapa dura)

  • Otros vendedores desde:

15.94€

15.30€

(Tapa dura)

  • Otros vendedores desde:

LA LECHE, LA MANTECA Y EL QUESO (FACSIMIL)

VV.AA.
MAXTOR, 2008
(1 valoracion)
Guardado por:
  • 1 persona
  • 1 opinion

7.50€

7.20€

(Tapa blanda)

  • Otros vendedores desde:

QUESOS FRANCESES: UNA GARANTIA ILUSTRADA DE MAS DE 350 QUESOS DE TODAS LAS REGIONES DE FRANCIA

OMEGA, 1997
(1 valoracion)
Guardado por:
  • 1 persona

35.50€

34.08€

(Tapa blanda)

  • Otros vendedores desde:

QUESOS ESPAÑOLES

VV.AA.
SUSAETA, 2011

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  • Otros vendedores desde:

FORMATGES: ELS 50 MILLORS DE CATALUNYA

NATALIA NICOLAU VILELLAS
COSSETANIA, 2015

18.50€

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  • Otros vendedores desde:

(PE) LOS MEJORES QUESOS ARTESANOS DEL MUNDO

PATRICIA MICHELSON
BLUME, 2014

9.95€

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(Tapa dura)

  • Otros vendedores desde:

19.95€

19.15€

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  • Otros vendedores desde:

FABRICACION DE QUESO (2ª ED.)

ACRIBIA EDITORIAL, 2002
Guardado por:
  • 2 personas

46.00€

44.16€

(Tapa blanda)

  • Otros vendedores desde:

16.00€

15.36€

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  • Otros vendedores desde:

EL LIBRO DEL QUESO (2ª ED.)

JULIET HARBUTT
HERMANN BLUME, 2016

36.00€

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  • Otros vendedores desde:

FUNDAMENTOS DE LA ELABORACION DEL QUESO (2ª ED.)

SAWEN DILANJAN CH.
ACRIBIA EDITORIAL, 1984
Guardado por:
  • 1 persona

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