365 RECETAS DE PAN (2ª ED.)
Por ANNE SHEASBY
Estado: DE 2ª MANO (BUENO)
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Sinopsis
El pan es un alimento básico en nuestra dieta occidental, sin embargo, demasiado a menudo lo consumimos en forma de pan procesado y empaquetado, pobre en nutrientes y de sabor uniforme. Con unas recetas deliciosas e inspiradoras para cada día del año, este libro le propone disfrutar con su horneado diario, ya sea con su propia máquina para el pan o mezclando la masa a mano.
Ficha Técnica
Editorial: Blume
ISBN: 9788480765480
Idioma: Castellano
Número de páginas: 240
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 14/02/2005
Año de edición: 2010
Plaza de edición: Barcelona
Peso: 780.0 gr
Especificaciones del producto
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